Ein rundes Jubiläum feiern die Luschnouar Koscht Tage. Bereits zum 30sten Mal verwöhnen die Wirte Ihre Gäste mit mittlerweile beinahe unbekannten Rezepten aus vergangen Tagen. Heute sind diese Spezialitäten kaum noch auf den Speisekarten zu finden.
©Gasthof KröneleDie Koscht ist aber trotzdem kein „Essen von gestern“. Es handelt sich um feine Vorarlberger Küche auf einem hohen kulinarischen Niveau.
Die Palette reicht von der Luschnouar Moschtsuppo mit Schwarzbrouotwürfili, vom Schwinsbroto mit suura Räba und Hafolauob, Kuttla i Tomatosoos und Grombiera, Gäorschtosuppo bis hin zu Riibl mit Öpflmuos.
Feine Spezialitäten, die Lust auf mehr machen!
Erstmals wurde die Veranstaltung „Alt- Luschnouar Koscht“ 1980 von Krönele- Seniorchefin Wilma Fink und Kurt Winkler vom gleichnamigen Textilhaus C. Winkler durchgeführt. Sie betreuen die gastronomischen Wochen bis heute intensiv und freuen sich sehr, dass die Zahl der teilnehmenden Betriebe, die zuletzt auf sechs gesunken war, heuer wieder auf neun Gastwirte erhöht werden konnte.
Luschnouar Koscht wird noch bis 21. März 2010 in folgenden Gastwirtschaften serviert:
- [s]Lokal, Tel. 05577 89411
- s´ Rathaus, Tel. 05577 89666
- Café König, Tel. 05577 62520
- Café Diana, Tel. 05577 83025
- Café Regina, Tel. 05577 83837
- Landgasthof Habsburg, Tel. 05577 84356
- Gasthof Meindl, Tel. 05577 82586
- Gasthaus Frühlingsgarten, Tel. 05577 82412
- Gasthof Krönele, Tel. 05577 82118
Die Lustenauer Gastwirtschaften freuen sich auf Ihren Besuch!
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