Bregenzerwälder Käsekeller

Wir haben sehr kurzfristig eine Schlechtwetteralternative für eine Gruppe von 15 Personen gesucht. Anruf um ca. 10.00 Uhr und es war tatsächlich noch ein Termin um 12.30 Uhr frei. Also alles nach Lingenau, leider kamen nur 13 Personen mit. Angekommen wurden wir gleich begrüsst und wir konnten an einem Tisch Platz nehmen. Nun folgte ein Vortrag über die Geschichte der Käsestrasse und ein interessanter Film. Dies war wirklich interessant, obwohl von der Käseherstellung selber erfährt man wenig - es ging mehr um das weltweite Marketing der "Käsestrasse Bregenzerwald". Dann kam die Degustation von einigen Käsesorten. Und je nach dem wurde 1 Glas Wein oder Saft gereicht. Auch dies war lecker. Jedoch wusste unsere Gruppe, und ich als derjenige welcher reserviert hat, nicht was wir nun für ein Package haben und was dies kosten würde. Nun ja, bezahlt wurde dann an der Kassa mit etwas grosser Überraschung. Wir waren 15 Personen angemeldet. Tatsächlich gekommen waren 13 Personen, 2 davon probierten und tranken nichts. Somit nach meiner Rechnung 11 zahlende Personen bzw. + 2 Personen etwas günstiger weil ja nichts gegessen wurde. Bezahlen mussten wir 15 Personen weil 15 gemeldet waren. Verstehe ich einerseits, aber wo waren denn diese "übrigen" Käseteller und die Getränke?? Dann hätte die ja jemand von den anwesenden noch essen und trinken können. Somit wurden also doch nur soviele Teller hergerichtet, wie Personen im Raum waren. Wieso zahlen wir dann trotzdem 15 Personen voll? Ach ja, die Wechselgeld-Kassa sollte noch aufgebessert werden. Leider konnte das Personal fast nicht wechseln und wir mussten dass dann Gruppenintern lösen. Der kleine Verkaufsladen wurde dann aber trotzdem von unserer Gruppe gerne genützt und echte Bregenzerwälder Käsestrasse Artikel gekauft. Interessant ja, aber eine Schaukäserei, oder mehr Fakten zu den Sorten und der Herstellung, wäre noch interesannter gewesen.